ТОП-5 вопросов о чае
ТОП вопросов: о чем Вы чаще всего спрашиваете?
Мы запускаем небольшую рубрику с ответами на самые частые вопросы от вас, дорогие покупатели. Если вы, не нашли ответа на какой-либо интересующий вас вопрос – мы с удовольствием на него ответим, напишите его просто в комментариях к статье!Для удобства выделили 3 темы:
- Чай
- Кофе
- Сладости
Сегодня мы ответим на ваши вопросы о чае.
ТОП-5 вопросов о чае:
1. Откуда Ваш чай, кто его производит?
2. Сколько лет вашим Пу Эрам?
3. Что такое ройбуш и чем он полезен?
4. Зачем столько видов чая?
5. Какие ароматизаторы используются в чае?
1. Откуда Ваш чай, кто его производит?
Весь наш ассортимент чая поставляется напрямую из исторических мест произрастания (за исключением линейки сортов с добавками). Наша компания сотрудничает с компаниями-поставщиками в каждой из этих стран: Китай, Индия, Цейлон. Германия выступает страной-производителем чая с добавками, травяных, фруктовых сборов и большинства чаеподобных напитков. Более подробно о наших фабриках-поставщиках чистого чая мы рассказывали в нашей статье https://vintage-tea.com/blog/istoriya-brenda/o-postavshchikakh-s-kotorymi-my-rabotaem/.
2. Сколько лет вашим Пу Эрам?
Достаточно частый вопрос. Да, действительно у нас есть эта информация, вы по запросу получите ответ на нее, и раньше возраст Пу Эра был чуть ли не определяющим фактором при принятии решения о покупке, однако, с течением времени и плотной работой наших титестеров с чайными фабриками дало нам полную уверенность в том, что возраст чая Пу Эр давно не является самым важным фактором в его качестве либо влияет частично. Смотря о каком чае, мы говорим. Для Шен Пу Эров – все же имеет значение возраст, для Шу Пу Эров – не имеет значение. Поясняем. Шу Пу Эры – чай, который производится быстро и полностью готов к употреблению через 1-1,5 месяца от начала производства. Время той самой выдержки не имеет значения для этого чая. С возрастом такой чай не меняется, его вкусовые качества остаются прежними на любом отрезке времени: и через месяц, и через 2 года. Для Шен Пу Эров возраст играет роль, так как такой чай в естественном течении времени меняет свои вкусовые качества. Чем старше и выдержанней, тем лучше. Как вино! Однако, в обоих случаях возраст будет не иметь никакого значения, если для производства чая будет взято плохое некачественное сырье. Давно уже на первый план для Шен Пу Эра выходит именно сырье, важно, чтобы лист был крупный и зрелый, собран со старых пуэров деревьев, правильно ли соблюдены условия производства и хранения, «вылеживания» чая. Эти критерии будут влиять на сам напиток. Обратите внимание, что прессованный Шен Пу Эр не должен быть жестко спрессован! Листья должны легко разбираться руками или специальным ножом. У Шу Пу Эра каждый сорт – это отдельный чайный стандарт (грейд). В нашем ассортименте это Бодрящий, Дворцовый Гун Тин, Императорский и так далее. Более подробно о наших Пу Эрах в статье https://vintage-tea.com/blog/obzory-tovarov/pu-er-kratkiy-likbez/.
3. Что такое ройбуш и чем он полезен?
Ройбуш – чаеподобный напиток родом из Африки. Очень богат железом, не содержит кофеин, будет очень полезен для беременных женщин. Можно пить даже детям. Из дополнительных полезных свойств выделим то, что ройбуш помогает снижать уровень холестерина, выводить токсины из организма. Очень приятный естественный сладковатый на вкус напиток.
4. Зачем столько видов чая?
У каждой компании есть своя миссия, у нас она такая: объединение людей хорошим чаем. Для каждого он свой – свой любимый и хороший чай. Мы стремимся максимально удовлетворить потребности наших покупателей, чтобы они чувствовали, что их чай можно купить у нас и не нужно где-то его искать или заказывать. Поэтому у нас в магазинах представлены все виды чая, поэтому у нас китайский чай представлен всевозможными видами скруток, а наша линейка улунов или Пу Эров способна удивить даже опытного чаемана. У нас более 50% ассортимента чудеснейшие сорта чая с добавками (натуральными кусочками фруктов и ягод, цветами, травами, шоколадом и т.д.). Мы следим за трендами и в наших магазинах есть уникальные модные чайные новинки зеленый чай матча и гречишный чай. Выбирайте свой чай у нас! https://vintage-tea.com/catalog/chay/
5. Какие ароматизаторы используются в чае?
Только натуральные и идентичные натуральным. Натуральные – это кусочки фруктов, ягод, выжимки из фруктов, травы, цветы, карамель, капли шоколада и т.д. Масла, например, масло бергамота тоже натуральный ароматизатор. Идентичные натуральным – это ароматизаторы на основе масел или сывороток. В нашем ассортименте чая их используется немного: клубничный и молочный ароматизатор. Именно они, к сожалению, не проявляются в напитках вкусом, то есть вы можете видеть клубнику, чувствовать запах, а в заваренном виде только улавливать сладость ягод. На помощь приходит дополнением ароматизатор идентичный натуральной клубнике. У нас только правильные и добрые ароматизаторы!