Пуэр прессованный обладает множеством полезных свойств. Эти свойства пуэра играют не последнюю роль в китайской медицине, основанной на растительных экстрактах и настоях. Сегодня лечебные свойства пуэра уже подтверждены авторитетными врачами Европы.
Пуэр прессованный оказывает положительное влияние на пищеварение. После жирной и тяжелой пищи достаточно выпить чашку пуэра, и чувство тяжести отпустит. Помогая расщеплять жиры, он освобождает организм от лишнего веса, даже если не соблюдать строгой диеты и злоупотреблять вредными вкусностями.
Нельзя не упомянуть и такого положительного свойства пуэра как избавление от похмельного синдрома. Поднять общий тонус, улучшить настроение, повысить работоспособность – никакой кофе и баночный энергетик здесь не сравнится с пуэром. Причем чай, в отличие от этих напитков, не оказывает негативного влияния на сердце.
Пуэр прессованный нередко можно встретить в виде блина. Пуэр блин – это наиболее традиционная форма для прессованных листьев. Пуэр блин может быть изготовлен из листьев, прошедших различную длительность ферментации, что обуславливает разнообразие вкусовых качеств.
Традиционный китайский черный чай из провинции Юннань. Собранные листья спрессованы в традиционные лепешки, которые выдерживаются долгое время в темном сухом месте, процесс ферментации при этом не прерывается. Светло-желтый цвет настоя и яркое долгое послевкусие. В аромате можно почувствовать ноты копчёности, сливы, моря и даже жасмина. Довольно легкий настой с приятным, нежным и продолжительным послевкусием. Рекомендован к употреблению после еды.
Цена указана за 1 шт. (350 г).
|
Количество на чашку (200 мл)
|
5-6 г |
|
Вкус чая
|
ноты копчёности, сливы, моря, жасмина |
|
Возраст
|
соответствует 5 годам |
|
Страна
|
Китай |
|
Температура заваривания
|
70-80°С |
|
Время заваривания
|
6-7 мин |
