Чайный куст выращивают особенным способом, как и для матчи. Гикуро называют напитком от всех болезней или «чаем для гениев». Сбор происходит весной, перед ним чайные кусты затемняют на 20 дней тенами, чтобы насытить морским воздухом и аминокислотой L – теанин. Одна из самых полезных компонентов в составе этого напитка. Она улучшает когнитивные способности, настроение, снимает напряжение при мозговой деятельности в период учёбы. Так же за счёт затемнения увеличивается уровень кофеина в листьях, но уменьшается горечь, получая сладковатый настой с мягким вкусом и цветочно-травяным послевкусием.
|
Количество на 1 чайник
|
3-4 г |
|
Страна
|
Япония |
|
Температура заваривания
|
70-75°С |
|
Время заваривания
|
3-4 мин |
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
