Чай Желтый Хунань, чай купить в интернет-магазин Vintage

Заказать звонок

8 800 770-06-72

Сравнение0 Отложенные 0 Корзина0 0

Контактная информация

info@vintage-tea.com

Желтый Хунань, чай

Подробнее

579 руб.

Много

Нашли дешевле?

- +

В корзину

Рассчитать доставку

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.
Бесплатная доставка по России службой доставки Ozon при заказе на 2500 руб. и оплате на сайте

Описание

Прежде всего, стоит отметить: сам по себе, желтый чай, наиболее редкий. И единственный (собственно, китайский). То есть, все прочие (красный, белый, зеленый, черный, улуны) можно найти и вне границ Поднебесной. А вот в случае с желтым, увы. Альтернатив Вы не встретите. Но такая редкость не добавляет особенного спроса. Внутри страны (Китая) мало кого привлекает этот вид. В определенном смысле, желтый чай можно назвать напитком для ценителей. После того, как чайный лист собран, и наступает, так называемое, «убийство зелени» («ша цин»), оно отличается более щадящим режимом. Чайный лист лист «томят» в пергаменте около двух-трех суток. То есть, в условиях ограниченного доступа кислорода происходит «саморазогревание» чая. Точное время «томления» зависит от изначальных характеристик сырья. Дабы получить, после сушки листа, качественный вкус, требуются: чуткость и внимательное отношение к деталям. Вкус чая, как правило, отличается бархатистостью. Послевкусие немного сладковатое. Аромат напоминает о луговых травах. Но, при этом, благодаря особенному способу обработки листа, травяные ноты в привкусе исчезают.<br>
<br>
Ингредиенты: желтый чай

Характеристики

Количество на 1 чашку	3-4 г
Вкус чая	медовый, с оттенком луговых цветов
Страна	Китай
Температура заваривания	75-85 °С
Время заваривания	3-4 мин