Эфиопия, ранее известная историкам как Абиссиния, является родиной кофе. Сегодня эта страна - важнейший экспортер Арабики. Пряно-шоколадный вкус Эфиопия Сидамо с легкими цветочными нотками дарит разнообразие вкусовых ощущений.
Ингредиенты: 100 % арабика. Средняя степень обжаривания
Ингредиенты: 100 % арабика. Средняя степень обжаривания
|
Основные ноты вкуса кофе
|
апельсин, вишня |
|
География
|
Эфиопия |
|
Вкус кофе
|
Вишня, апельсин |
|
Кислотность
|
яркая |
|
Обжарка
|
средняя |
|
Вид
|
Арабика |
|
Тело
|
среднее, ближе к легкому |
|
Горчинка
|
ниже средней |
|
Аромат Кофе
|
Сухофрукты, персик |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
8-10 г |
|
Послевкусие
|
среднее, интенсивное |
|
Страна обжарки
|
Германия |
|
Температура заваривания
|
95-100°С |
|
Основные ноты вкуса
|
апельсин, вишня |
|
Время заваривания
|
4-6 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
