В корзину
Купить в 1 клик
Наш колумбийский кофе высшего качества культивируется и собирается в регионе «Уила», где он может свободно расти на изолированной тенистой плантации, которая располагается далеко от возможных нежелательных факторов влияния. Высокое качество гарантировано бережным уходом за кофейными вишнями и использованием свежей горной воды. «Сибо» – это название дерева, растущего в районе «Уила», которое является членом подсемейства шерстяного дерева (Bombacoideae). Необходимая для кофейного куста тень обеспечивается большими пальмообразными листьями этих деревьев. Это кофе без кофеина. Процесс декофенизации позволяет получить зёрна кофе без содержания в них кофеина.
Ингредиенты: 100 % арабика. Средняя степень обжаривания
Ингредиенты: 100 % арабика. Средняя степень обжаривания
|
Основные ноты вкуса кофе
|
цветочные и фруктовые ноты |
|
География
|
Колумбия |
|
Вкус кофе
|
Красная смородина, молочный шоколад, вишня |
|
Кислотность
|
низкая |
|
Обжарка
|
средняя |
|
Вид
|
Арабика |
|
Тело
|
среднее, ближе к полному |
|
Горчинка
|
выше средней |
|
Аромат Кофе
|
Ягоды, срез свежей древесины |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
8-10 г |
|
Послевкусие
|
среднее, интенсивное |
|
Страна обжарки
|
Германия |
|
Температура заваривания
|
95-100°С |
|
Основные ноты вкуса
|
цветочные и фруктовые ноты |
|
Время заваривания
|
4-6 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
