Пряный и сильный. Вот самые главные слова об этой смеси, которую специально для нас сделали из самых разных зерен стран Африки и Азиатского региона. А заключительная нота во вкусе сформирована сладостью лучших сортов кофе Центральной Америки, которые придают этой высокогорной эспрессо смеси исключительный вкус лучшего темного кофе.
Ингредиенты: смесь арабик. Средняя степень обжаривания
Ингредиенты: смесь арабик. Средняя степень обжаривания
|
Основные ноты вкуса кофе
|
гвоздика, анис, табак |
|
География
|
Африка, Азия |
|
Вкус кофе
|
Гвоздика, анис, табак |
|
Кислотность
|
низкая, почти отсутствует |
|
Обжарка
|
темная |
|
Вид
|
Арабика |
|
Тело
|
полное, округлое |
|
Горчинка
|
выше средней |
|
Аромат Кофе
|
Гвоздика, перец, анис |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
8-10 г |
|
Послевкусие
|
среднее, интенсивное |
|
Страна обжарки
|
Германия |
|
Температура заваривания
|
95-100°С |
|
Основные ноты вкуса
|
гвоздика, анис, табак |
|
Время заваривания
|
4-6 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
