Ворсистые Лезвия Из Синь Ян – знаменитый зеленый чай из провинции Хэнань. Мао Цзянь всегда входит в «Десятку знаменитых чаев Китая», в этот список он был занесен в 1959 году.
Сырье для приготовления чая собирается с местных кустов, берут лишь нежную почку с одним или двумя молодыми свежими. Вкус густой терпкий, обволакивающий, сладковато-медовый, с лекгим оттенком свежих ягод и полевых цветов. Послевкусие долгое, сладковатое и освежающее. При повторном заваривании Синьян Мао Цзянь раскрывается еще сильнее и обнаруживаются травянисто-цветочные нотки, которые могут перекликаться с ароматом ореха.
Можно рекомендовать его любителям Би Ло Чунь.
Сырье для приготовления чая собирается с местных кустов, берут лишь нежную почку с одним или двумя молодыми свежими. Вкус густой терпкий, обволакивающий, сладковато-медовый, с лекгим оттенком свежих ягод и полевых цветов. Послевкусие долгое, сладковатое и освежающее. При повторном заваривании Синьян Мао Цзянь раскрывается еще сильнее и обнаруживаются травянисто-цветочные нотки, которые могут перекликаться с ароматом ореха.
Можно рекомендовать его любителям Би Ло Чунь.
|
Количество на 1 чайник
|
3-4 г |
|
Страна
|
Китай |
|
Температура заваривания
|
70-75°С |
|
Время заваривания
|
3-4 мин |
Наличие
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
