Пуэр клубника со сливками - идеальный мостик для тех, кто хочет подружиться с пуэрами, но пока не готов к суровым землистым вкусам. В основе здесь добротный пятилетний Шу, который мы дополнили классическим десертным дуэтом. Получился напиток, который сохранил всю пользу старого чая, но приобрел мягкость и уют домашнего ягодного пирога.
Этот купаж - наш ответ тем, кто ищет «десерт без лишних калорий». Пятилетний Шу Пуэр сам по себе дает отличную плотность и шоколадные тона, а клубника и сливки превращают его в настоящий лакомство. Мы добавили сюда лепестки розы не только для красоты: они дают едва заметный цветочный шлейф, который делает вкус объемным и законченным.
Вкус и ощущения
Благодаря выдержке основы, чай получается густым и маслянистым. Ягодные ноты здесь не перебивают чайный лист, а аккуратно подсвечивают его древесные грани, делая напиток понятным и очень питким.
- Аромат: уютный микс спелой садовой ягоды и теплого дерева. Клубника здесь звучит мягко, без лишней химозности, на нежном сливочном фоне.
- Вкус: бархатистый и сладковатый. Плотная база пуэра дает глубину, а ягодные и цветочные оттенки добавляют легкости.
- Состояние: мягкий подъем настроения и комфорт. Это отличный чай-антистресс, который помогает переключиться, согревает и дарит ту самую ясность мыслей, за которую мы любим хорошие пуэры.
Чтобы клубника и сливки раскрылись на максимум - не забудьте разбудить чай. Просто залейте заварку кипятком и сразу слейте первую воду. Это очистит лист и подготовит его к тому, чтобы отдать весь аромат уже в первой настоящей чашке. Настаивайте 3-5 минут - чем дольше, тем больше будет проявляться характер пуэра.
Пуэр Клубника со Сливками от Vintage Tea - это баланс между пользой для метаболизма и чистым удовольствием. Он отлично заходит после еды, помогая организму и оставляя приятное ягодное послевкусие.
Попробуйте этот десертный пуэр в Vintage Tea в Омске!
|
Состав
|
роза, клубника |
|
Вид
|
пуэр |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
5-6 г |
|
Вкус чая
|
землистый вкус, аромат клубники со сливками |
|
Возраст
|
соответствует 5 годам |
|
Ингредиенты
|
роза, клубника |
|
Температура заваривания
|
90-95°С |
|
Время заваривания
|
6-7 мин |
