Красный чай Жемчужины Дракона - маленькое произведение искусства, которое оживает в вашей чашке. В то время как обычный чай - это просто россыпь листьев, «жемчужины» из Фуцзяни - это результат кропотливого ручного труда. Молодые сочные листочки плотно скручивают в тугие шарики, которые надежно хранят в себе всю энергию и аромат высокогорных плантаций до самой встречи с горячей водой.
Наблюдать, как плотные темные шарики медленно распускаются в чайнике, превращаясь в цельные листья - это отдельный вид медитации. Но не обманывайтесь их изящной формой: это серьезный фуцзяньский красный чай с крепким характером и глубокой, согревающей душой.
Вкус и состояние
Хуа Лун Чжу - это идеальный баланс между классической терпкостью черного чая и утонченной сладостью китайских «красных» сортов. Он понятный, уютный и очень глубокий.
- Вкус: насыщенный и многогранный. Основной солодовый профиль здесь дополняется мягкими фруктовыми нотами и деликатной сладостью, которая остается долгим послевкусием.
- Аромат: теплый и «домашний». В нем слышны оттенки свежего хлеба, полевых цветов и легкая медовая пряность.
- Настой: яркий, глубокого красно-бордового цвета. В прозрачном стекле он светится, как настоящий драгоценный камень.
- Состояние: гармония и фокус. Этот чай уникален тем, что он одновременно дает мягкий заряд бодрости и снимает лишнее напряжение. Идеально для тех моментов, когда нужно сосредоточиться на важном, сохранив спокойствие.
На одну чашку достаточно 5-7 жемчужин. Поскольку лист скручен очень плотно, он отдает вкус постепенно. Используйте воду 90-95 градусов и обязательно заваривайте его проливами - вы удивитесь, как с каждым разом вкус становится все более мягким и сладким. Чай честно выдержит до 7 таких циклов.
Чай Жемчужины Дракона от Vintage Tea - это ваш ежедневный ритуал красоты и продуктивности. Позвольте себе чашку чая, в которой скрыта настоящая магия превращения.
Ждем вас за своим «драконьим сокровищем» в Vintage Tea в Омске!
|
Вид
|
чёрный чай |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
3-4 г |
|
Вкус чая
|
цветочно-фруктовый с хлебными, солодовыми нотами |
|
Страна
|
Китай |
|
Температура заваривания
|
90-95°С |
|
Время заваривания
|
3-4 мин |
