В корзину
Купить в 1 клик
Эспрессо смесь STRONG от LA MARCA представляет собой бленд арабики и робусты в соотношении 50/50. Средняя обжарка зерен обеспечивает плотное тело напитка и выраженный профиль вкуса с нотами шоколада и ореха. Высокое содержание робусты формирует интенсивную горчинку и формирует стабильную кофейную пенку (крема).
Характеристики продукта
- состав: 50% арабика, 50% робуста;
- интенсивность вкуса: горчинка выше средней, низкая кислотность;
- рекомендации по приготовлению: 8–10 грамм молотого кофе на 200 мл воды при температуре 95–100°C, время экстракции 4–6 минут.
Правильный помол зерен перед приготовлением сохраняет летучие ароматические соединения, что определяет итоговую интенсивность вкуса в чашке.
Продукт поставляется в зернах для предотвращения окисления масел. Компания выполняет помол под конкретный способ заваривания по запросу покупателя. Условия хранения кофе в зернах требуют отсутствия прямых солнечных лучей и герметичной упаковки.
|
Вкус кофе
|
шоколадно-ореховый |
|
Кислотность
|
низкая |
|
Обжарка
|
средняя |
|
Вид
|
Арабика 50%, робуста 50% |
|
Горчинка
|
выше средней |
|
Количество на чашку (200 мл)
|
8-10 г |
|
Страна обжарки
|
Россия |
|
Температура заваривания
|
95-100°С |
|
Время заваривания
|
4-6 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Похожие товары
