В корзину
Купить в 1 клик
Это блин 357 г уже почтенного для Шу возраста – ему почти 5 лет. Многие думают, что возраст для Шу не важен, но это не совсем так. Конечно изменения не столь явные как в Шенах, но все-таки со временем вкус меняется. Выдержанные шу из хорошего сырья становятся более комплексными, обволакивающими, в них проявляются третичные ноты – камфора, специи, дерево. Это шу приготовленный из листьев, произрастающих близ деревни Бан Пен в Сишуанбаньна. Чай довольно высокого уровня со сдержанным древесным ароматом и легкими сливочными нотами. Вкус бархатистый, плотный с нотами ягод и специй. Послевкусие средней продолжительности, сладковатое.
Вы можете попробовать этот превосходный Пу Эр, купив несколько грамм. И если он вам понравится - приобрести уже целый блин.
Вы можете попробовать этот превосходный Пу Эр, купив несколько грамм. И если он вам понравится - приобрести уже целый блин.
|
Количество на чашку (200 мл)
|
4-5 г |
|
Возраст
|
соответствует 5 годам |
|
Страна
|
Китай |
|
Температура заваривания
|
80-90°С |
|
Время заваривания
|
3-5 мин |
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
<virtues> Для дегустации взял 10 грамм Шу Пуэра. Аромат холодного листа сразу приятно поразил: чернослив, тёмная курага. Аромат ровный. Среди листьев есть также и ароматные чайные почки.
1-й пролив (настоял 60 секунд) – цвет малиновый! Нет никакого сора. Аромат в стеклянном “Чахае” – тонкий, малиновое варенье.
Сначала вкус – невыраженный, крепкий. Горьковатый. Подходит для ежедневного пития.
2-й пролив (настоял ещё 1 минуту) – цвет стал насыщенным. Крепыш такой. Вкус и послевкусие обволакивающие. Посоветую особенно мужской половине.
3-й пролив (еще 59 секунд) – цвет насыщенный, мощный.
4-й пролив (еще 2 минуты) – вкус, цвет и аромат уходят, но еще можно пить как уже простой чай (с вкусняшками).
</virtues>
<limitations> Возможно, любителей совсем тонких ароматов и нежных послевкусий этот чай вначале и не удивит, однако рекомендую в этом случае выдерживать его не по 1 минуте, как это делал я, а около 20 секунд, тогда настой будет нежнее и деликатнее. </limitations>
<comment> Состояние после выпитых 200 мл (объём Гайвани)* 4 пролива = 800 мл. – собирает, отметил повышение концентрации. Горький вкус улучшает работу сердца (согласно Китайской Т.К.М.). Можно долго наслаждаться ароматом – то малина, то хлеб, то кедровые орешки. Приятный Шу Пуэр.</comment>
